さばえ週末こども塾

23日の日曜日は、6月最初の「さばえ週末こども塾」でした。新年度から、スタッフたちの拠出金で核になる資金を作り、そこに民間の助成金、篤志家や来場者からの寄付を加えた新しい運営方式に切り替わりました。

先週末、市内のさまざまな方たちから大小2種類の新ジャガ、トマト、ブロッコリーをたくさん頂戴したこともあり、この日はそれらを使った肉じゃが、ポテサラ、トマトスープというメニュー。常連を中心にした15人ほどが美味しい昼食を味わいました。

また、この日は、プロ・バスケットボール「福井ブローウインズ」と「ヤスサキ・グループ」が行っているフード・ドライブで集まった食材を頂戴しました。段ボール3箱分もあり、次回から参加者に配布していきます。